“美酒密碼”揭秘真金品質(zhì) “善其身”書(shū)寫(xiě)行業(yè)自信

有著1800多年歷史傳承的古井貢酒·年份原漿，曾多次入選國(guó)宴用酒和重要外賓禮品酒，贏取殊榮無(wú)數(shù)，千年時(shí)光中它是如何保持真金品質(zhì)呢？讓我們一起來(lái)揭秘古井貢酒的美酒密碼！

1 一個(gè)唯一：唯一享有皇家尊榮的中國(guó)著名白酒，從東漢至今有四次進(jìn)貢的輝煌歷史！

2 兩個(gè)第一：第一次有文字記載的釀酒方法和進(jìn)貢事件，公元196年曹操將九醞春酒進(jìn)貢給漢獻(xiàn)帝，自東漢以來(lái)第一個(gè)沒(méi)有中斷的釀酒工藝傳承！

3 三個(gè)之最：擁有用于釀酒連續(xù)使用時(shí)間最長(zhǎng)的古井，1400年前的魏井，連續(xù)使用時(shí)間最長(zhǎng)的窖池群，公元1515年的明代公興槽坊沿用至今，中國(guó)釀酒行業(yè)獲得國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)數(shù)量最多的文物群體，有明清作坊遺址、北魏古井、宋代古井、唐代作坊遺址文物群體！

4 四次蟬聯(lián)金獎(jiǎng)：1963、1979、1984、1989連續(xù)四次蟬聯(lián)全國(guó)評(píng)酒會(huì)金獎(jiǎng)！

5 五大釀酒工藝特點(diǎn)，即桃花開(kāi)始制曲，桃花謝時(shí)曲成的桃花春曲，原酒窖藏規(guī)模，原生態(tài)的釀酒環(huán)境，九醞酒法，高科技工藝創(chuàng)新！

五大“美酒數(shù)字密碼”，安徽地區(qū)唯一擁有兩大中國(guó)馳名商標(biāo)的白酒企業(yè)，“中華人民共和國(guó)原地域產(chǎn)品”、安徽省政府質(zhì)量獎(jiǎng)等，堅(jiān)持“五堅(jiān)合一”的價(jià)值觀，以堅(jiān)定管控質(zhì)量，2012年古井進(jìn)一步導(dǎo)入sigma管理體系，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)以質(zhì)量為中心、質(zhì)量以口感為中心的轉(zhuǎn)變，使成品酒不良率降低于萬(wàn)分之十以內(nèi)，達(dá)到產(chǎn)品質(zhì)量零缺陷。古井貢酒·年份原漿以“善其身”書(shū)寫(xiě)行業(yè)自信，以“善其身”釀就白酒良心，以“善其身”回報(bào)消費(fèi)者信任！