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20個(gè)吃飯誤區(qū)讓你早死

2012-05-17 10:02:34 來源:環(huán)球網(wǎng)
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20個(gè)吃飯誤區(qū)讓你早死

  20個(gè)吃飯誤區(qū)讓你早死(圖片來源:環(huán)球網(wǎng))

碳酸飲料,不可多飲

現(xiàn)在的孩子們吃飯時(shí),都喜歡拿飲料當(dāng)水喝,什么可樂啦、果汁飲料等,這些碳酸飲料中的碳酸會(huì)與體內(nèi)的鈣形成不溶性的碳酸鈣,會(huì)奪走您所吃進(jìn)去的食物中的鈣質(zhì),造成鈣流失,引起鈣缺乏的癥狀。

雞蛋吃法多樣,吸收不同

就營(yíng)養(yǎng)的吸收和消化率來講,煮蛋為100%,炒蛋為97%,嫩炸為98%,老炸為81.1%,開水、牛奶沖蛋為92.5%,生吃為30%~50%。由此來說,煮雞蛋是最佳的吃法,但要注意細(xì)嚼慢咽,否則會(huì)影響吸收和消化。不過,對(duì)兒童和老年人來說,還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合,因?yàn)檫@兩種做法能使蛋白質(zhì)分解,極易被消化吸收。

編輯:許銀娟 標(biāo)簽: 早死 VitC 圖片來源 體內(nèi) 吃飯

 
 
 

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