農(nóng)業(yè)部刊文:吃轉(zhuǎn)基因食品會(huì)導(dǎo)致絕育純屬造謠]
[院士稱糧食產(chǎn)需矛盾大 中國(guó)無(wú)拒絕轉(zhuǎn)基因資本]" />
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劉戈(評(píng)論員):轉(zhuǎn)基因離我們的生活越來(lái)越近
其實(shí)跟轉(zhuǎn)基因現(xiàn)在離我們?cè)絹?lái)越近有關(guān)系,大家對(duì)那些不太熟悉的事物總會(huì)有很多的擔(dān)心。美國(guó)現(xiàn)在有關(guān)轉(zhuǎn)基因安全的問題可能相對(duì)而言,就是說(shuō)它對(duì)人身體健康影響的問題,現(xiàn)在討論的人比較少了。
在17年前,在人類的第一個(gè)商業(yè)用途的轉(zhuǎn)基因品種,大豆被推廣使用,當(dāng)時(shí)美國(guó)、歐洲反對(duì)的聲音非常大,討論也非常多。開始的時(shí)候更多的是它的安全性,是不是對(duì)于我們?nèi)说奈磥?lái),對(duì)于我們身體的健康會(huì)有影響,另外,對(duì)于環(huán)境的是不是有破壞,這些都會(huì)有討論。
現(xiàn)在由于我們開始食用大量的轉(zhuǎn)基因的油,還有我國(guó)批準(zhǔn)了一些新的轉(zhuǎn)基因的這樣一些安全認(rèn)證。在這樣一個(gè)情況下,大家的擔(dān)心會(huì)增多,一個(gè)和我們離得很遠(yuǎn)的事情一旦和我們的日常生活要發(fā)生非常緊密關(guān)聯(lián)的時(shí)候,所有人就要發(fā)表自己的看法,這也很自然。
羅云波(中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授):轉(zhuǎn)基因使育成新品種的精確性和安全性更高
轉(zhuǎn)基因食品就是說(shuō)用轉(zhuǎn)基因技術(shù)改造過(guò)的植物,或者是動(dòng)物所做成的食品,為什么有這么一個(gè)轉(zhuǎn)字?就是說(shuō)它可以把我們所需要的基因,非常有目的的把它拿出來(lái)放到需要改造的植物也好,動(dòng)物也好里頭去,使得育成新品種的迅速和精確性更高,安全性也更高,而轉(zhuǎn)基因?qū)嶋H上就是把這個(gè)過(guò)程弄的更精確,真正從事生物科技的,懂得生物科學(xué)的,尤其是懂得分子生物學(xué)的,育種科學(xué)的科學(xué)家是不會(huì)對(duì)轉(zhuǎn)基因提出什么質(zhì)疑的,或者說(shuō)它的安全性有什么危害。
社會(huì)上有很多說(shuō)法,比如說(shuō)要斷子絕孫,吃了之后要得癌癥,還有這樣那樣的一些問題,那么這些謠言是怎么來(lái)的,情況非常復(fù)雜。一個(gè)新技術(shù)出現(xiàn)以后,它總會(huì)是觸及到另外一些人的利益,轉(zhuǎn)基因的東西不需要農(nóng)藥,而且還長(zhǎng)得很好,它的成本很低,品質(zhì)也很高。從商業(yè)利益考慮,有一批人要給轉(zhuǎn)基因制造一個(gè)恐怖的形象,讓大家去抵制它、排斥它。
劉戈:對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品公眾有選擇權(quán)
我覺得還是可以放心的吃大豆油,我們家里頭也會(huì)吃,因?yàn)檫@已經(jīng)經(jīng)過(guò)了十幾年時(shí)間的驗(yàn)證。從現(xiàn)在來(lái)說(shuō),我們拿不出來(lái)任何它對(duì)身體健康有影響的例證。當(dāng)然另外一些人,他們有權(quán)利進(jìn)行自己的選擇,我覺得沒有問題,因?yàn)樵谖覀儑?guó)家也有硬性的標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,也就是說(shuō),轉(zhuǎn)基因大豆來(lái)榨的油必須進(jìn)行標(biāo)注,所以大家是有選擇權(quán)的。
現(xiàn)在會(huì)有一些聲音,有很多謠言,那么在影響著大家的選擇,包括轉(zhuǎn)基因食品會(huì)引發(fā)癌癥,包括轉(zhuǎn)基因食品會(huì)引發(fā)不育癥等等根本沒有經(jīng)過(guò)科學(xué)驗(yàn)證的一些謠言,在一定的傳播過(guò)程當(dāng)中變得非常廣泛,而且還把一些陰謀論的觀點(diǎn)加進(jìn)來(lái)。
比如說(shuō)這是一些西方的種子公司控制我們資源的手段,甚至成為其他國(guó)家控制我們國(guó)家戰(zhàn)略資源的手段,那么這樣一些錯(cuò)綜復(fù)雜的聲音加起來(lái)以后,對(duì)于公眾來(lái)說(shuō),我寧信其有不信其無(wú),因?yàn)槭称钒踩膯栴}本來(lái)我們現(xiàn)在就很嚴(yán)重,所以那我就信了,因?yàn)槲铱梢杂羞x擇權(quán),那在這種情況下,這一種反轉(zhuǎn)基因的聲音,我覺得它們產(chǎn)生的作用和效果是非常明顯的。
對(duì)于很多反轉(zhuǎn)基因人士來(lái)說(shuō),他覺得不光是我們的食品,比如說(shuō)豬,豬現(xiàn)在它吃要大量的豆粕,還有玉米酒糟,那么這些都是從美國(guó)進(jìn)口的,它都是轉(zhuǎn)基因的,那么豬吃了以后,對(duì)我們?nèi)梭w健康會(huì)不會(huì)有影響,現(xiàn)在也成為一個(gè)探討的話題。(央視網(wǎng))