自從央視曝光河南省孟州等5縣(市)生豬飼養(yǎng)場(戶)涉嫌使用“瘦肉精”后，雙匯集團就成為了繼三鹿集團后又一家涉及食品安全重大事故的國內(nèi)大型企業(yè)。
2008年9月，媒體報道甘肅省部分嬰兒因長期食用混有三聚氰胺的“三鹿”牌奶粉患“腎結(jié)石”，之后事件迅速發(fā)酵，在短短幾天內(nèi)成為家喻戶曉的食品安全事件。該起事件的最終結(jié)果是：這家產(chǎn)銷量連續(xù)15年來一直居全國第一的大型乳業(yè)集團因資不抵債不得不被破產(chǎn)重組。“三鹿”牌奶粉從此從人們的視野中消失。三鹿集團董事長田文華因生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪，判處無期徒刑，剝奪政治權(quán)利終身，并處罰金人民幣2468.7411萬元。
2010年2月27日，溫家寶總理在與網(wǎng)友在線交流時表示：一個三鹿奶粉，我們付出了很大的代價，政府普查了受到奶粉影響的兒童達到3000萬，國家花了20億。同時，給受到奶粉影響的兒童上了保險，為期20年。他說：“這個教訓(xùn)應(yīng)該說是很深刻的，不是一個企業(yè)，也不是一個地方，是我們整個民族應(yīng)該汲取的?，F(xiàn)在如果再出現(xiàn)假冒偽劣產(chǎn)品，我們一定嚴懲不貸。這是從維護民族大義出發(fā)，絕不能手軟?！?/p>
就事件性質(zhì)看，目前“瘦肉精”事件還沒有造成三鹿奶粉事件那樣嚴重的后果。這主要是因為：“健美豬”的消費者不像三鹿嬰兒奶粉那樣固定，而是分散的；就單個食用者來說，食用量也不可能像三鹿奶粉那樣大。三鹿嬰兒奶粉對嬰兒來說是主食，而豬肉畢竟只是菜肴；盡管“瘦肉精”對人體有害，但食用含有“瘦肉精”的豬肉短期危害并不明顯。
然而，僅僅因為以上原因就斷定雙匯不會步三鹿的后塵還為時過早。主要原因有：一是公眾的恐慌心理因接二連三的食品安全事件而產(chǎn)生“疊加效應(yīng)”。以至于后面的事件的性質(zhì)并不需要和前者相同或超過前者才會產(chǎn)生相同的后果。二是市場競爭的殘酷性會讓雙匯在此次事件中被其他對手迅速超越。盡管近年來雙匯一直穩(wěn)坐屠宰及肉類加工行業(yè)龍頭老大位置，但三鹿當年也是行業(yè)翹楚，事發(fā)前，“三鹿”奶粉的市場占有率曾經(jīng)達到18.26％，是國內(nèi)舉足輕重的奶業(yè)集團，事發(fā)后，企業(yè)迅速關(guān)門倒閉?？梢姟捌渑d也勃，其亡也忽”。
據(jù)報道，雙匯集團旗下的濟源雙匯食品有限公司目前已經(jīng)被勒令無限期停產(chǎn)整頓，產(chǎn)品全部召回。但雙匯旗下的其它生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品難免遭受“池魚之殃”。普通的消費者一般來說只認品牌不認廠家。
目前“瘦肉精”事件尚在發(fā)酵之中，其對雙匯最終的影響還無法下結(jié)論，但可以肯定的是：這起事件將會重創(chuàng)雙匯。輕則傷筋動骨、失去一大塊市場份額，從行業(yè)老大位置跌落；重則成為繼三鹿之后的又一個標本，供后人嘆息和評說。 （本報評論員 蘇群）
