日本開發(fā)出奧運(yùn)五色大米

2013-10-22 08:30:00 來(lái)源：中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)

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百度百家

?據(jù)日本媒體10月21日?qǐng)?bào)道，為紀(jì)念東京申奧成功，日本一家食品公司開發(fā)出和奧運(yùn)五環(huán)同色的五色大米。

位于日本長(zhǎng)崎縣佐世保市的這家食品制造公司在經(jīng)歷過(guò)多次嘗試后，公司終于開發(fā)出了在煮熟后呈現(xiàn)出藍(lán)、黃、黑、綠和紅色5種顏色的大米。

據(jù)悉，該公司使用的著色材料是紫薯、南瓜、食用碳、菠菜和辣椒制成的粉末。用紫薯著色的米煮熟后會(huì)變成藍(lán)色，另外幾種顏色即是食材原色，不會(huì)有營(yíng)養(yǎng)流失。

（來(lái)源：中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)?歐葉?編輯：信蓮）

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