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烙餅

2015-07-13

烙餅

??????? 烙餅是一種意大利薄松餅，由面粉、豬油、橄欖油、鹽和水制成。過去人們常常將面團(tuán)放在原始的陶磚上燒制，如今，用平底鍋就可以制成這道意大利中北部艾米利亞羅馬涅區(qū)的著名美食。

  • 蟹黃豆腐

    蟹黃豆腐的特點(diǎn)是嫩若凝脂、腴香糯滑。

  • 三丁包子

    所謂“三丁”，是指雞丁、肉丁、筍丁，以這三丁作餡。